شیکر الک

دستگاه شیکر الک ، معروف به شیکر الک بدیع می باشد. کاربرد دستگاه جهت دانه بندی محصولات پودری نظیر آرد ، نشاسته ، پودر کیک ، گلوتن ، پودر آب پنیر ، پودر قند ، فیبر و سایر محصولات غذایی

به دلیل رطوبت محصولات غذایی جنس بدنه الک ها از چوب می باشد که بر اثر کار مداوم دچار زنگ زدگی و فرسودگی نشود.

توری به کار رفته در الک ها از جنس نوعی پلاستیک می باشد که دارای دوام بالایی می باشد.

سایز الک ها 27 × 27 سانتیمتر

همراه با دستگاه توپک های غلطانی وجود دارد که در الک قرار میگیرد و هنگام کار باعث عملکرد بهتر و آسانتر دانه بندی می شود.